A fagyasztott szőlő finom, alacsony kalória- és zsírtartalmú, és még a fagylalt szerelmeseit is szájvízre készteti. Tökéletesek gyerekeknek (és fiatal lelkű fiatal felnőtteknek) a forró nyári napokon, és pillanatok alatt elkészíthetők. Folytassa az 1. lépéssel, és azonnal kezdje el elkészíteni a fagyasztott szőlőt.
lépések
1. lépés. Mossa meg a szőlőt.
Mindig jó ötlet minden gyümölcsöt megmosni, mielőtt azt fogyasztanánk. Ez segít eltávolítani az egészségre veszélyes peszticideket. Helyezze a szőlőt szitába, tálba vagy tányérba, és szárítsa meg papírtörlővel. Hagyja száradni, amennyire csak lehetséges, hagyja legalább 15 percig pihenni.
2. lépés Helyezze a szőlőt viaszos papírra, sütőlapra vagy tányérra
Használhat fedéllel ellátott tartályt is. A szőlőt a lehető legnagyobb mértékben terítsük szét, hogy ne érjenek egymáshoz, és ne akadályozzák összeragadásukat fagyáskor. Még szárítás után is, ha van nedvesség, óriási gyümölcstömbré alakulhatnak.
- Ha szeretné, hogy a szőlő édesebb legyen, akkor a fagyasztóba helyezés előtt megszórhatja kevés cukorral vagy édesítőszerrel.
- Ha valami kreatívra vágysz, akkor "fagyasztott szőlőnyársat" készíthetsz úgy, hogy a gyümölcsöt nyársra vagy több fagyasztóra helyezed.
Lépés 3. Fagyassza le a szőlőt legalább 4-5 órára
Minél több szőlőt használ, annál tovább tart a teljes fagyasztás. Egy éjszakára is lefagyaszthatja őket, de ne hagyja őket sokáig a fagyasztóban, mert elveszíthetik ízük és textúrájuk egy részét.
4. lépés Vegye ki a szőlőt a fagyasztóból
Tedd őket egy tálba, és készítsd el az uzsonnát.
5. lépés Élvezze a fagyasztott szőlőt
Vegye ki a szőlőt a fagyasztóból, és fogyassza tisztán. Ha valami másra vágyik, próbálja ki az alábbi ötleteket:
- Tálaljuk a szőlőt jégkockaként egy frissítő pohár vízben vagy italokban, például mimózában.
- Helyezze őket joghurtba vagy rizspudingba, hogy különleges illatot adjon a snackhez.
- Szórja meg őket cukorral a szuper édes élvezet érdekében.
Tippek
- Használjon fagyasztott szőlőt, hogy a hűtött borospohár ne legyen vizes.
- A lila szőlő több táplálkozási előnnyel jár, és jobban fagy, mint a zöld, de vannak, akik inkább a fagyasztott zöldeket részesítik előnyben. Próbálja ki mindkét fajtát.
- Kerülje a sütőpapír használatát (legyen környezetbarát), és tegye félre a tepsit. Csak jól rázza fel a szőlőt, hogy majdnem kiszáradjon, és tegye zárt tasakba. Helyezze őket laposra a fagyasztóba, hogy ne csomósodjanak össze, és csak egy vagy két réteget képezzenek. Jól megfagynak így. Egy hét után elveszítik a tápértéküket, de nem bírják mindezt!
- Ha olasz szőlőpaprikát szeretne készíteni, verjen egy tál szőlőt pürére, majd fagyassza le néhány órára.
- A szőlőt megmossuk, és papírtörlőn hagyjuk száradni körülbelül egy napig. Vegye ki őket a fürtökből, és tegye egy zárt tasakba.
- A szőlő szárítása után tekerje be körülbelül 6-7 műanyag fóliába (ezt a tétel összes szőlőjével végezze). Helyezze a csomagokat ziploc tasakba. Ez remekül működik!
- Próbálja lefagyasztani a lila és zöld szőlőt, majd keverje össze egy zacskóban. Remek egészséges csemege.
- Mossa meg a szőlőt, tegye zárt tasakba, és tartsa biztonságban. Ha enni szeretne, tegye őket egy tálba.
- Próbálja az összes szőlőt egy nagy zacskóba tenni, és hónapokig így fagyasztani. Nem ragaszkodnak egymáshoz, és sokáig tartanak.
- Fagyassza le körülbelül két órára.