3 módja a pakolás hajtogatásának

Tartalomjegyzék:

3 módja a pakolás hajtogatásának
3 módja a pakolás hajtogatásának

Videó: 3 módja a pakolás hajtogatásának

Videó: 3 módja a pakolás hajtogatásának
Videó: Minden is sörnyitó! #neverdorrbamagad | Green Cottage DIY 2024, Március
Anonim

A csomagolás elkészítése után az utolsó lépés a hajtogatás. Ezzel megkönnyíti a tartást és az evést. Használja a hagyományos hajtogatási módszert, borítékhajtogatást vagy csomagolási technikát a csomagolás könnyű hajtogatásához. Használja a kívánt módszert, mivel ez csak az Ön személyes preferenciáitól függ. Csavarja be szorosan, helyezze el a hozzávalókat, és tetszés szerint vágja ketté a pakolást. Egy kis előkészítéssel könnyedén összecsukhatja a csomagolást, és a legtöbbet hozhatja ki étkezéséből!

lépések

Módszer 1 /3: A hagyományos hajtogatás használata

Image
Image

1. lépés Hajtsa félre a csomagolás oldalait a középpont felé

Vigye mindkét oldalt 2,5 cm és 7,6 cm közé a csomagolás közepe felé. Hagyjon körülbelül 5 cm és 8 cm oldalakat a csomagolás méretétől függően.

Így a töltelék nem hullik ki, ha beleharap

Image
Image

2. lépés Hajtsa az alsó harmadot középre

A hajtás elkészítéséhez emelje fel a szélét, és mozgassa a közepe felé (a pakolás körülbelül egyharmada).

A hajtásnak nem kell tökéletesnek lennie, de a csomagolás kétharmadát szabadon hagyva könnyebb lesz befejezni a hajtást

Image
Image

3. lépés Nyomja vissza a tölteléket a tekercselés közben

A töltelék szivárogni kezdhet, amikor összecsukja a csomagolást. Használja a kezét, és nyomja vissza a belsejébe. Ez segít a töltelék helyén tartásában.

Ha a tölteléket a csomagolásban tartja, a ráncok szilárdabbá válnak. Ezzel megakadályozza, hogy a töltelék leessen az oldaláról

Image
Image

4. lépés Hajtsa össze alulról felfelé, amíg el nem éri a végét

Hajtsa fel a pakolást, majd fordítsa meg, hogy további hajtást kapjon. Végezzen több hajtogatást, amíg el nem éri a végét.

  • Méretétől függően akár háromszor is össze kell hajtani.
  • A töltelék mennyisége meghatározza a szükséges hajtások mennyiségét is. Ha megtelt, hajtsa fel újra. Vékonyabb csomagolásban elegendő kétszer összehajtani.
Image
Image

5. lépés. A csomagolás széleinek lezárásához használjon választott fűszert

Töltsön el egy kis humuszt, mártást vagy bármilyen más fűszert, amelyet szeretne lezárni. Csak kis mennyiséget használjon, nehogy elterjedjen az ízesítés a tésztán.

  • Bár ez az alkatrész opcionális, segít abban, hogy a pakolást összecsukva tartsuk tálaláskor és fogyasztáskor.
  • A pakolás mindenhol elkenődhet, ha túl sok fűszert használ.
Image
Image

6. lépés Hajtogatás után nyomja meg a pakolást, hogy a hajtás a helyén maradjon

A csomagolás összehajtása és lezárása után óvatosan nyomja meg a ránctalan részt. Ezt megteheti kézzel vagy spatulával.

Ez segít megőrizni a csomagolás formáját, és eloszlatja a humuszt, fűszert vagy mártást a tésztán

Image
Image

7. lépés: A könnyebb étkezés érdekében vágja félbe a pakolást

Nagyon éles késsel tiszta vágást végezzen. Helyezze a kést átlós szögben a tészta felébe, és vágja le. Ezután szétválasztjuk a felét és tálaljuk.

2. módszer a 3 -ból: A csomagolás becsomagolása

Image
Image

1. lépés Hajtsa az alsó szélét a középpont felé

Mozgassa a csomagolás alját 7 cm és 10 cm között a töltelék fölé, és húzza meg, hogy minden a tészta belsejében maradjon.

Ez segít megszorítani a csomagolást és megakadályozni, hogy a töltelék kiessen

Image
Image

2. lépés: Tekerje tovább a tekercset, amíg el nem éri a tortilla végét

A kezét tartva az első hajtást, tekerje fel a csomagolás alját. Folytassa a tekercselést egyenletes mozdulatokkal.

  • Tekerje a pakolást alulról a végéig.
  • A pakolás kilazulhat, és az összetevők kieshetnek, ha megáll a hajtások között.
Image
Image

3. lépés: A tészta szélére kenjünk egy kevés fűszert, mártást vagy humuszt

Amikor eléri a csomagolás végét, egyik kezével fogja meg, a másikkal pedig kenje meg az ízt a belső szélén. Kenje meg a választott fűszereket a pakolás 7–12 cm -es részével.

Ez elősegíti a pakolás összehajtását, amikor levágja és megeszi

Image
Image

4. lépés Hajtsa befelé a pakolás végeit

Ha befejezte a hajtogatást, a kezével hajtsa befelé a végeit befelé, a közép felé. Hajtsa be a végeket körülbelül háromszor, és állítsa be a sarkokat a helyükre.

Ez segít a csomagolás szorosan összehajtva tartásában

Hajtsa össze a pakolást 12. lépés
Hajtsa össze a pakolást 12. lépés

5. lépés. A könnyebb kiszolgálás érdekében vágja félbe átlósan a pakolást

Egy nagyon éles késsel végezzen tiszta vágást. Helyezze a kést 45 fokos szögben átlósan a tészta felére. Végezze el a vágást.

Ez vonzó módja a pakolás tálalásának, mivel megkönnyíti a töltelék bemutatását

3. módszer a 3 -ból: A boríték hajtogatása

Image
Image

1. lépés Hajtsa a tészta oldalait a középpont felé

Fogja meg a széleket mindkét oldalon, és helyezze egyiket a másikra a csomagolás közepére. Az átfedő éleknek nagyjából ott kell lenniük, ahol a töltés véget ér, így a pakolást szépen össze lehet hajtani.

Image
Image

2. lépés A tésztát alulról kezdve tekerje fel

Fogja meg óvatosan az egyik kézzel a hajtásokat, a másikkal pedig az alját hozza félig lefelé. Óvatosan húzza a pakolást a töltelék elhelyezéséhez, és tekerje tovább, amíg el nem éri a felső szélét.

A pakolást könnyen fel kell tekerni legfeljebb három hajtogatásra

Hajtsa össze a pakolást 15. lépés
Hajtsa össze a pakolást 15. lépés

Lépés 3. Vágja félbe a pakolást, és tányéron vagy papírtörlőn tálalja

Ha összehajtva készen áll a fogyasztásra! Tálalásához nagyon éles késsel vágja félbe 45 fokos szögben.

Használhat például kenyérkést. A fogazott élek megkönnyítik a vágást

Tippek

Indítás előtt melegítse fel a pakolást a mikrohullámú sütőben körülbelül 10-15 másodpercig. A pakolás puhább és könnyebben összecsukható lesz

Ajánlott: